Bar El Hacha

Nous y sommes ! Je vous présente le Bar El Hacha, le bar le plus ancien de Montevideo, situé au cœur du quartier Guruyú, à l'angle historique de Buenos Aires et Maciel. Histoire. Son histoire nous ramène à l'époque coloniale. Bien que l'on estime que le bâtiment original remonte à environ 1730, son activité commerciale est officiellement enregistrée depuis le 27 janvier 1817, coïncidant avec la création du département de Montevideo. À ses débuts, il fonctionnait comme un « dépanneur » typique appartenant à Juan Vázquez, connu par les voisins de l'époque sous le nom de « Le coin de Vázquez ». Au fil des décennies et de la croissance de la zone portuaire, le lieu a transformé son profil : il est devenu un bureau de boissons, un magasin général et, vers le début du XXe siècle, il a fonctionné comme entrepôt, café et bar. Durant la seconde moitié du siècle dernier, José "Pepe" Pérez González, un immigrant espagnol qui débarqua dans le port voisin et qui consacra sa vie à maintenir en vie ce coin de Montevideo, en prit soin. Au fil du temps, ses murs ont été le théâtre d'innombrables rencontres de personnalités de la culture et de la politique uruguayenne, ainsi que de murguistas et d'artistes locaux. Présent. Aujourd'hui, ce bâtiment patrimonial continue de se transformer et de s'adapter aux besoins de la vieille ville. Après avoir traversé des fermetures et des différences culturelles et ludiques...

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