Confitería El Molino

Nous voici, devant la Confitería del Molino, un bâtiment historique qui était autrefois une confiserie, une pâtisserie, un bar et un restaurant. Il se dresse majestueusement à l'intersection des avenues Callao et Rivadavia, à côté du Congrès national, dans le quartier Balvanera de Buenos Aires. Cet emblème de l'art nouveau a été conçu par l'architecte italo-argentin Francisco Gianotti. A noter la qualité des matériaux importés, comme les revêtements en marbre et les œuvres d'art venues d'Italie, qui lui confèrent une distinction unique. Gianotti a conçu chaque détail, des portes et fenêtres aux poignées en bronze et à la verrerie, tous importés d'Italie. Le bâtiment, avec sa structure en béton armé, matériau nouveau pour l'époque, fut inauguré le 9 juillet 1916, même si certaines parties n'étaient pas encore terminées. Sa façade, qui épouse l'angle, présente un développement symétrique et est recouverte d'imitation pierre de Paris, se distinguant par son ornementation d'influence vénitienne. Vous pourrez voir les mosaïques d'opaline, les chapiteaux en bronze et les céramiques dorées dans la mansarde. Notez les pales d'un moulin à vent fantastique que l'on peut encore voir devant, juste au-dessus duquel s'élève l'imposante coupole à flèche, fermée de vitraux multicolores art nouveau. Ces lames représentent le nom de la confiserie, né de la présence d'un ancien moulin dans les environs au milieu du siècle…

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