Mercado del Puerto

Sei entrato in uno degli angoli più vivaci e pieni di sentimento di Montevideo: il Mercado del Puerto. Se ti trovi sotto la sua imponente struttura o passeggi nei dintorni della Città Vecchia, respiri la pura storia uruguaiana. Lasciate che vi parli un po' di questo luogo magico. Un viaggio nel passato: ferro con accento inglese Per comprendere questo mercato, dobbiamo viaggiare fino al 1865. A quel tempo, un commerciante di nome Pedro Sáenz de Zumarán ebbe l'idea di costruire un grande mercato. La cosa curiosa è che la sua struttura in ferro rappresentò una rivoluzione tecnologica per l'epoca in America. È stato progettato e fuso a Liverpool, in Inghilterra, dalla Union Foundry. L'architetto francese Eugenio Penot fu responsabile dei lavori di muratura qui a Montevideo e, dopo tre anni di duro lavoro, fu inaugurata ufficialmente il 10 ottobre 1868 alla presenza del presidente Lorenzo Batlle. Inizialmente la sua funzione era quella di fornire frutta, verdura e carne alle navi che arrivavano nella baia e alle famiglie benestanti della zona. Come fatto pittoresco, personalità del calibro di Carlos Gardel ed Enrico Caruso hanno camminato per i suoi corridoi. Il presente: il tempio del barbecue uruguaiano Oggi il panorama è completamente cambiato. Non troverete più bancarelle di verdura per il quotidiano, ma bensì una spettacolare passeggiata gastronomica e culturale. Il Mercado del Puerto è stato trasformato nel…

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